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Weine aus dem Burgund (w/r)


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Klima und Böden des Burgunds machen seine Weine zu unantastbaren Ikonen der autochthonenund terroirsensiblen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay. Auf den Böden der Dörfer Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet und Meursault wachsen hunderte von Spitzenweinen. Das Burgund ist unglaublich schwierig – nicht zuletzt wegen unzähliger 1er- und Grand-Cru-Lagen sowie ebenfalls unzähliger Erzeuger. Da werden wir uns durchtrinken und versuchen etwas Licht ins Dunkel zu bringen …
16-18 Uhr, Preis pro Person: 45,00 €